Vår restaurang på Odengatan ligger centralt och här möts gästerna av våra talangfulla bartenders som erbjuder ett utbud av fantastiska drinkar. Vår stora uteservering är omåttligt populär, här kan man njuta av Stockholms puls på första parkett. Inne i restaurangen har vi gjort medvetna stilsäkra val för att skapa en varm atmosfär där alla kan trivas.
Du kan boka bord genom att använda knappen ovan! Du kommer att få ett bekräftelsemail efteråt, detta kan också användas vid avbokning.
Det italienska köket har varit en ständig inspirationskälla för vårt familjeföretag. En gedigen satsning på vedugnsbakade napolitanska gourmetpizzor, redan för 20 år sedan, etablerade oss som en av Stockholms bästa pizzerior. Under tiden har vi fortsatt att utveckla och uppdatera vårt italienska kök, genom att alltid välja råvaror av högsta kvalité och traditionella metoder har vi uppnått en standard vi kan vara stolta över.
Våra gourmetpizzor bakas efter konstens alla regler där grunden är en tomatsås på San Marzano D.O.P tomater och fior de latte D.O.P.
Vi vill erbjuda italienskarätter gjorda på bra råvaror till humana priser där våra gäster möts av familjär personal i en trivsam miljö. Ambitionen är att Primo Ciao Ciao ska vara en restaurang man kan besöka dagligen, hos oss kan man fira stora högtider men även glida in på en after-work, en snabb pizza eller vår uppskattade lunch.
Vi vill helt enkelt att ni ska känna er som hemma!
Friterad polenta med tryffelmajonnäs och parmesan.
Fried polenta topped with truffle mayonnaise and parmesan. (2,4, 7, 9)
Friterade aubergineskivor varvade med tomatsås, mozzzarella och parmesan
Fried eggplant slices layered with tomato sauce, mozzatella and parmesan. (2,7)
Paccheri med långkokt oxsvans i mustig tomatsås
Paccheri with slow-cooked oxtail in a rich tomato sauce. (2, 7, 13)
Grillad entrecôte med rödvinssås och tryffelsmör.
Grilled entrecôte with red wine sauce and truffle butter. (7, 13)
Ett urval av italienska ostar serveras med marmelad.
A selection of Italian cheeses served with marmalade (2,7)
Klassisk tiramisù med mascarpone, Disaronno, espresso och kakao
Classic tiramisú with mascarpone, Disaronno, espresso and cocoa. (2,4,7,13)
Husets bröd med olivolja och auberginekräm
Homemade bread served with olive oil and eggplant cream (2,7)
Kroketter fyllda med Pecorinoost och peppar.
Croquettes stuffed with Pecorino cheese and black pepper (2,4,7)
Friterad polenta toppad med tryffelmajonnäs och parmesan.
Fried polenta topped with truffle mayonnaise and parmesan. (2,4, 7, 9)
Crostino med burrata och Parmaskinka.
Crostino with burrata and Parma ham. (2,7)
Friterad panzerotti med mozzarella och tomatsås
Deep-fried panzerotti stuffed with mozzarella and tomato sauce. (2,7)
Burrata med kronärtskockssallad och kronärtskckskräm
Burrata with artichoke salad and artichoke cream (2,7)
En blandning av italienska charkuterier och delikatesser med bruschettini.
A mix of Italian charcuterie and delicacies served with bruschettini. (2,7,9)
Grillat bröd med kantareller, salsiccia och stracciatella.
Grilled bread with chanterelles, salsiccia and stracciatella. (2,7)
Klassisk oxfilécarpaccio med hyvlade mandlar, parmesan och tryffelmajonnäs.
Classic beef carpaccio with flaked almonds, parmesan and truffle mayonnaise. (2,4,7,9,10)
Friterade aubergineskivor varvade med tomatsås, mozzarella och parmesan
Fried eggplant slices layered with tomato sauce, mozzarella and parmesan. (2,7)
Caesarsallad med panerad kycklignfilé
Caesar salad with breaded chicken fillet. (2,4,7,9,13
Sallad med kronärtskocka, crostini, paprika och auberginkräm
Salad with artichokes, crostini, peppers and aubergine cream (2,7)
Spaghetti med hjärtmusslor, vitlök, chili och persilja.
Spaghetti with clams, garlic, chilli and parsley. (2,5,8)
Spaghetti med scampi, tomatsås, bisqu och konfiterade tomater.
Spaghetti with scampi, tomato sauce, bisque and confit tomatoes. (2, 5, 13)
Tagliatelle med kalv, tryffelkräm och parmesan.
Tagliatelle with veal, truffle cream and parmesan. (2,4,7)
Krämig risotto med kantareller och stracciatella.
Creamy risotto with chaterelle and stracciatella. (7)
Paccheri med guanciale, tomatsås och pecorino romano
Paccheri with guanciale, tomato sauce and pecorino romano. (2, 7)
Paccheri med långkokt oxsvans i en mustig tomatsås
Paccheri with slow cooked oxtail in a rich tomato sauce. (2, 7, 13)
Grillad entrecôte med rödvinssås och tryffelsmör.
Grilled entrecôte with red wine sauce and truffle butter. (7,13)
Ugnsbakad torskrygg med musselsås och zucchinikräm
Baked cod loin with clam sauce and zucchini cream. (5,7,13)
Panerat kalvinnanlår med kaprispulver och citronsås
Breaded veal topside with powdered capers and lemon sauce. (2, 7,13)
Långkokt kalvlägg serverat med saffranrisotto
Braised veal shank served with saffron risotto. (7,13)
Dagens tillbehör
Side dish of the day
San Marzano tomatsås, fior di latte DOP, basilika,
toppat med extra jungfruolivolja
San Marzano tomato sauce, fior di latte DOP, basil,
topped with extra virgin olive oil (2,7)
San Marzano tomatsås, fior di latte DOP, basilika, friterad aubergine, vitlök, parmesan toppad med extra jungfruolivolja
Fried aubergine, San Marzano tomato sauce, fior de latte DOP, garlic, basil, parmesan, topped with extra virgin olive oil (2,7)
San Marzano tomatsås fior di latte DOP, grillad spetspaprika, zucchini, aubergine, portobello, vitlök och basilika toppad med extra jungfruolivolja.
San Marzano tomato sauce, fior di latte DOP grilled lace peppers, zucchini, aubergine, portobello, garlic and basil topped with extra virgin olive oil (2,7)
San Marzano tomatsås, fior di latte DOP, scampi, huset marinerade kronärtskocka och rucolapesto toppad med extra jungfruolivolja.
Scampi and marinated artichoke, San Marzano tomato sauce, fior di latte DOP, Piccadilly tomatoes and arugula pesto, topped with extra virgin olive oil. (2,7)
En vit pizza med fior de latte DOP, Portobello och tryffelkräm toppad med extra jungfruolivolja
A white pizza with fior de latte DOP, Portobello and truffle cream, topped with extra virgin olive oli (2,7)
En vit pizzza med fior di latte DOP, kantareller, persilja och parmesan, toppad med extra jungfuolivolja
A white pizza with fior di latte DOP, chanterelles, parsley and parmesan, topped with extra virgin olive oil. (2,7)
San Marzano tomatsås, fior di latte DOP, ruccola, Parma skinka, parmesan, stracciatella, ruccolapesto, sesamfrön toppad med extra jungfruolivolja
San Marzano tomato sauce, fior di latte DOP, arugula, Parma ham, parmesan, stracciatella, arugula pesto, sesame seeds, topped with extra virgin olive oil. (2,7,11)
San Marzano tomatsås, fior di latte DOP, Bresaola, rucola, vårlök, parmesan toppad med extra jungfruolivolja
San Marzano tomato sauce, fior di latte DOP, arugula, Bresaola, spring onion, topped with parmesan and extra virgin olive oil (2,7)
San Marzano tomatsås, fior di latte DOP, ’
nduja, spinata calabrese och feferoni, toppad med extra jungfruolivolja.
San Marzano toamto sauce, fior di latte DOP, Nduja, spianate calabrese and pickled hot green peppers, topped with extra virgin olive oil (2,7)
En vit pizza med fior di latte DOP, mortadella, pistage och burrata, toppad med extra jungfruolivolja.
White pizza with fior di latte DOP, mortadella, pistachios, and burrata, topped with extra virgin olive oil. (2, 7, 10)
San Marzano tomatsås, fior di latte DOP, salsiccia, grillad spetspaprika toppad med parmesan och extra jungfruolivolja.
San Marzano tomato sauce, fior di latte DOP, salsiccia, grilled lace pepper topped with parmesan and extra virgin olive oil. (2,7)
Klassisk Tiramisù med mascarpone, Disaronno, espressooch kakao
Classic Tiramisù with mascarpone, Disaronno, espresso and cocoa (2,4,7,13)
Chokladfondant serverad med vaniljglass
Chocolate fondant served with vanilla ice cream. (2,4,7)
Semifreddo med pistagenötter och mörk choklad .
Pistachio semifreddo with dark chocolate (2,4,7,10)
Ett urval av italienska ostar serveras med marmelad
A selection of Italian cheeses served with marmalade (2,7)
Granita med citron, grapefrukt och mandarin.
Granita with lemon, grapefruit and mandarin. (2,7)
– Allergi guide –
(1) Selleri (2) Gluten (3) Kräftdjur (4) Ägg (5) Fisk (6) Lupin (7) Mjölk/Mjölkprotein (8) Blötdjur (9) Senap (10) Nötter (11) Sesamfrö (12) Sojabönor (13) Svaveldioxid
Vi välkomnar förfrågningar från gäster som önskar information om några rätter innehåller ovanliga ingredienser. Vänligen meddela oss om vi bör ta hänsyn till några andra allergier/specialkost innan vi förbereder ert menyval.
Monday – Thursday: 11.00–22.00
Friday: 11.00-23.00
Saturday: 12.00–23.00
Sunday: 12.00-22.00
Odengatan 79-81
116 45 Stockholm
08-32 01 22
odenplan@primociaociao.com
Copyright 2023 Primo Ciao Ciao.